Zielone pędy sukulentów stanowią typowe bulwy pochodzenia pędowego; są one obszernymi zbiornikami wody. „Forma kaktusowa” jest pod każdym względem korzystna dla skrajnych kserofitów. Często występujące zjawisko polegające na tym, że nawet oddalone pod względem systematycznym organizmy wykazują wyraźne podobieństwa w budowie, nazywamy konwerencją. W upodobnionej budowie takich organizmów, które żyją w jednakowym środowisku, można łatwo dopatrzyć się podobnych ekologicznych przystosowań do określonych...
Zewnętrzne ściany epidermy, której komórki często zawierają chloroplasty, są bardzo cienkie i pokryte delikatną kutykulą. Komórki epidermy są wielkie, mogą być wykształcone jako zbiorniki wodne, stanowiące prawdopodobnie ochronę przed nadmierną utratą wody w suchszych godzinach dnia. Szparki nie leżą w zagłębieniach, przeciwnie, są nawet niekiedy mniej lub bardziej wysunięte ponad epidermę; takie ich ułożenie sprzyja transpiracji. Mezofil składa się z nielicznych tylko warstw wielkich cienkościennych k...
Bułka próbnego śniadania Ewald-Boalsa zawiera nieznaczną ilość kwasu mlekowego. Ilość ta nie wystarcza jednak dla spowodowania dodatniego wyniku próby Straussa. Dlatego też można ją zupełnie zlekceważyć. Lotne kwasy tłuszczowe oznacza ryc. 37. Niedokwaśność żołądkowa: Am=40 Lm=25, sprawdza się w soku żołądkowym w ten sposób, że w probówce 10 ml soku trzymając nad jej końcem niebieski papierek lakmusowy zwilżony wodą. Lotne kwasy tłuszczowe zabarwiają papierek na czerwono. Dla wykrycia...
